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Celienergy Alfajor Sin TACC Nuez y Chocolate Blanco

Alfajores SIN TACC rellenos de DULCE DE LECHE 😋.


Pedílos en sus 2⃣ versiones:
Chocolate blanco a base de harina de nuez.
Chocolate negro a base de harina de semilla de zapallo y algarroba.


CELIENERGY. Un alfajor diferente

 

 

Historia: 

 

"Nos encontrábamos terminando nuestro último año de la Universidad para recibirnos de licenciadas en nutrición y es entonces que para nuestra tesis decidimos crear y elaborar un alfajor apto para celiacos.

Nuestra idea principal era evitar el uso de productos como la manteca o margarina y tratar de utilizar semillas para lograr una masa húmeda y nutritiva, y es así que surgió nuestro alfajor a base de harina de semillas de zapallo y algarroba que luego rellenamos en dulce de leche y cubrimos con chocolate negro siendo todos los ingredientes del mismo sin TACC.

Nuestros docentes y coordinadores de tesis al probar él alfajor quedaron tan sorprendidos con su textura y sabor que nos alentaron a que saquemos al mercado dicho producto.

Es así que lo que empezó siendo un proyecto de tesis hoy se convirtió en "CELIENERGY".

Ya mismo pueden disfrutar de nuestro tan querido alfajor y también de nuestra nueva variedad a base de harina de nuez con relleno de dulce de leche y cubierto en chocolate blanco.

Esperamos que disfruten de los alfajores tanto como nosotras al crearlos y que nos acompañen en nuestro proyecto!!!

Gracias!!!!!"

Lic. Lucia Salerno

Lic. Jorgelina Condoluci

    $61,00 Precio
    $55,00Precio de oferta